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Filière :
Groupe métier :
Planifier, organiser, coordonner et suivre techniquement une étape de la production en fonction du cahier des charges (qualité, délais, et coûts), en animant une équipe de professionnels et en respectant les règles d'hygiène, de sécurité, d'environnement.
Demandes des clients très variées, avec des exigences qualité très poussées : capacité d'organisation et d'animation d'équipe; pédagogie vis à vis des équipes pour traduire les demandes clients en consignes de fabrication.
- Rechercher et proposer des solutions pour améliorer les performances
- Formaliser les spécifications techniques, les modes opératoires, et le programme de fabrication
- Organiser et gérer les activités quotidiennes de son secteur
- Coordonner l'activité de l'unité de production avec les autres services internes
- Coordonner la gestion des anomalies liées à son secteur d'activité
- Former et aider techniquement ses collaborateurs
- Coordonner et animer une équipe
- Donner et faire comprendre les consignes et instructions
- Suivre les indicateurs d'activité et agir de manière corrective si nécessaire
Cette activité s'exerce principalement en atelier parfois bruyant, en perpétuel mouvement et en liaison avec les différents services internes et externes (fournisseurs, transporteurs, clients…)
- Définition du planning de la production-Identification et répartition des besoins en personnel
- Détermination des besoins en approvisionnements (matières et fournitures)
- Contrôle et suivi des résultats de l'atelier
- Réalisation des réglages courants/ de la programmation de la ou les machine(s)
- Traitement des dysfonctionnements de premier niveau de la ou des machines conduite
- Réalisation d'interventions de maintenance préventive
- Affectation des stocks restants après la production
- Révision et entretien périodique du parc de machines
- Organisation de l'atelier et des postes de travail
- Techniques d'animation d'équipe
- Techniques de fabrication des chaussures
- Process de fabrication des chaussures
- Matériaux souples (Cuir, Textile) utilisés dans la fabrication des chaussures
- Ajustement et réglages des machines utilisées
- Conséquences des défauts en matière de fabrication
- Matières premières cuirs (types de peaux, caractéristiques, qualité…)

Les formations,
diplômes et
expérience

Expériences

Accessible directement, le plus souvent à partir de formations de niveaux IV et III (Bac professionnel, BTS,…) en productique ou industries des matériaux souples, du cuir ou du textile, ou encore à partir de formations dispensées par les écoles supérieures spécialisées. L'accès indirect par promotion interne après une expérience de la production ou du réglage est le plus fréquent. Une formation de type « management » est généralement assurée par l'entreprise.

Les formations

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